标准术语中英对照表（1）

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食品

food

天然食品

natural food

加工食品

processed food

预包装食品

prepackaged food

新食品原料

food from new resource; novel food

配料

ingredient

原料

raw material

辅料

minor ingredient

配料表；配料清单

list of ingredients

配方

formula

食品标签

food label

保质期

date of minimum durability

最佳食用期

best before date; best quality before date

保存期

use-by date; expiration date

推荐的最终食用期

use-by date

生产日期；制造日期

date of manufacture

食品成分

food composition

食品感官特性

food sensory attribute

食品分析

food analysis

食品感官分析

food sensory analysis

食品理化分析

food physical and chemical analysis

食品加工过程检验

food in-process inspection

良好生产规范

good manufacture practice; GMP

良好加工规范

good manufacture practice

食品链

food chain

食品包装

food packaging

食品包装材料

food packaging article

食品包装容器

food packaging container

粮食

grain

粮食制品；粮食加工品

cereal product